Chez Panisse的意思|示意

潘尼斯之家 27岁的沃特斯在加州伯克利市开了一家不太起眼的餐厅：潘尼斯之家（Chez Panisse），也可以教育人，” 艾丽丝·沃特斯的餐单 前菜 现造奶酪配加州橄榄油云腿配青菜酥炸香菜耶路撒冷洋蓟香草薄饼 主菜 艾奥里酱配秋...

潘尼斯之家餐厅 沃特斯在美国加州伯克利（Berkeley）的潘尼斯之家餐厅（Chez Panisse）是土食主义的一个象征，餐厅只供应当季的有机食物。这位名厨上周来到了中国。

帕尼斯之家 负责晚餐的厨师来自于著名的帕尼斯之家（Chez Panisse），这家位于伯克利（Berkely）的餐厅是有机食品和本地食物的圣殿。

潘尼思 潘尼思（Chez Panisse）也跟进不再供应瓶装水，带水壶的理由之二：爱健康。