Heterocyclic Aromatic Amines的意思|示意
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杂环芳香胺
Heterocyclic Aromatic Amines的网络常见释义
杂环胺 正文: 杂环胺(heterocyclic aromatic amines,HAAs)是在高温烹调加工各种蛋白质含量丰富的食品的过程中产生的一类具有致突变、致癌作用的物质。