Moist-infusion的意思|示意

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Moist-infusion的网络常见释义

浸渍法 2、浸渍法(Moist-infusion) – 浸渍法也称湿态浸入法。将固状食品块放在水分活性低的平衡溶液中浸泡 或煮制,直到食品材料达到所需的水分活性,这是我国蜜饯...