Paella Valenciana的意思|示意

西班牙海鲜饭 西班牙美食历史上最重要的一页，西班牙美食最享誉国际的创意，就是瓦伦西亚的西班牙海鲜饭（Paella Valenciana）。也许并不是所有人都知道什么是西班牙海鲜饭。

海鲜饭 另一道是瓦伦西亚式海鲜饭(Paella Valenciana)，这道饭就是典型的西班牙海鲜饭，使用鸡肉青豆跟海鲜，番红花自然的将饭染成金黄色，并且带著特殊的香气。

巴伦西亚海鲜饭 在西班牙，广为人知的海鲜饭有三种：巴伦西亚海鲜饭（ paella valenciana），海鲜饭（ paella de marisco）和混合海鲜饭（paella mixta），巴伦西亚海鲜饭被认为是各种海鲜饭的鼻祖。

瓦伦西亚饭 科普二：海鲜饭种类 1. 瓦伦西亚饭（Paella Valenciana）这是海鲜饭的鼻祖，没有海鲜的“海鲜饭”，用到兔肉或鸡肉、西红柿、扁豆、甜椒、番红花、洋葱、大蒜等配料。