Pan Sear的意思|示意
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锅烤焦
Pan Sear的网络常见释义
然后在平底锅里煎一下 次要做法是切两、三片半厘米厚的鹅肝,然后在平底锅里煎一下(Pan Sear),直到鹅肝内部呈金黄的微焦状。