Poulet de Bresse的意思|示意

布雷斯鸡 布雷斯鸡（poulet de bresse）是出产于法国东部布雷斯地区的鸡种，它就好比是香滨中的唐·培里侬，轿车中的劳斯莱斯！

鸡肉 ...这种酒中最精致，也是汝拉地区最昂贵的，要数“汝拉黄酒”（vin jaune）了，这种餐酒和当地特色的布雷斯鸡肉（poulet de Bresse）是绝配。

斯鸡肉 ...这种酒中最精致，也是汝拉地区最昂贵的，要数“汝拉黄酒”（vin jaune）了，这种餐酒和当地特色的布雷斯鸡肉（poulet de Bresse）是绝配。

布列斯鸡 注：布列斯鸡(poulet de Bresse)是法国勃根地地区(Bourgogne)着名的鸡种，受到法国农产品命名制度AOC唯一保护的鸡种，是法国菜中的顶级食材，每年不到150万只的产...