Shallen berger的意思|示意
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Shallen伯杰
Shallen berger的网络常见释义
夏伦贝格尔 食品生物化学图9-17甘素及其衍生物结构及味感 食品生物化学三、甜味与甜味物质1．甜味的机制——夏伦贝格尔（Shallen berger）学说 夏伦贝格尔的AH-B学说认为甜味物质都具有一个负电性的 原子A，如氧或氮，这个原子上还有一个质子，通过单共价键与 以上电负...