Slow Dook的意思|示意

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慢Dook


Slow Dook的网络常见释义

低温慢煮 低温慢煮(Slow Dook)是分子厨艺两位创始人提出的原理,通过长达几小时到几十小时维持在50-60度的烹调将食物的味道加以提炼。