Sous-vide的意思|示意

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真空低温烹调法（源自法语）

Sous-vide的网络常见释义

真空烹调 ...  · 炖（ 水蒸流质） (Double steaming)  · 蒸 (Steaming)  · 真空烹调 (Sous-vide) ...

真空低温烹调 ... 晶球化反应 (Spherification) 乳化作用 (Emulsification) 真空低温烹调 (Sous-vide) ...

真空低温烹调法 Sous-vide 真空低温烹调法 Sous-vide 起源于法语 cuisine sous vide，它的正式中文名称是 「真空低温烹调法。

Sous-vide相关短语

1、 Sous Vide 真空低温烹饪法 ; 真空低温烹调 ; 低温慢煮

2、 Sous Vide Cooking 真空烹调法

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