Tartary buckwheat protein complex的意思|示意

人们又从苦荞麦中制备出苦荞麦蛋白复合物 人们又从苦荞麦中制备出苦荞麦蛋白复合物(Tartary buckwheat protein complex，TBPC)，并研究了其营养成分和抗衰老作用，结果如下：在苦荞蛋白复合物中蛋白质含量为63.4,脂肪12.7,碳水化合物10.2, 灰分3.5,粗纤...

麦卵白复合物 近年城人们又从苦荞麦中制备出苦荞麦卵白复合物（Tartary buckwheat protein complex，TBPC），并研讨了其营养成分和抗衰老感化，成果如下：在苦荞卵白复合物中卵白质含量为63.4,脂肪12.7,碳...