Unit Operations of Food Engineering的意思|示意
美 / /
英 / /
食品工程单元操作“,
Unit Operations of Food Engineering的网络常见释义
现代食品工程原理 现代食品工程原理 (Unit Operations of Food Engineering):在掌握了液体流动、热量传递、质量传递基本原理的基础上,重点介绍超临界萃取、浸取、膜分离、吸附、多元蒸馏及特殊蒸馏、冷冻...