acetyl-propionyl的意思|示意

美 / æ'sɪtɪlprɒpaɪ'ɒnɪl / 英 / æ'sɪtɪlprɒpaɪ'ɒnɪl /

乙酰丙酰


acetyl-propionyl的用法详解

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Acetyl-propionyl是一种用于增加口感和味道的食品添加剂,常用在酒、调味品、饮料以及面包等中。它是由乙烯和丙烯酸甲酯两组成成分的一种混合物。这种混合物的用途很多,它可以用于改善食品的口味,提高口感,改变食品的气味,增加食物的香气,保持食品的新鲜度,增加食品的颜色,增加食品的营养价值等。

对于acetyl-propionyl的最大安全推荐摄入量为少于2.5毫克每公斤体重,即少于每日2.5毫克/千克体重。超过推荐量可能会导致出现严重不良反应,建议尽量避免超过临界摄入量。

随着科学技术发展和公众对食品安全要求不断提高,acetyl-propionyl已成为一种可以替代危险添加剂的安全且有效的替代品。它可以有效替代过去使用的毒性添加剂,如香料、香气剂和抗氧化剂,减少食品的污染,确保食品的安全。

Acetyl-propionyl在食品中应使用时遵守严格的添加量限制,计量施加应精准可控,以防过量造成的不良反应。 同时,为了确保健康和安全,还要按照国家相关法律、法规和标准加以使用。

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