after fermentation的意思|示意
后发酵
after fermentation的用法详解
英语单词after fermentation的用法讲解
after fermentation是ferment最常用的动词短语,它表示“发酵后”或是“经发酵”的意思。发酵是将生物性物质(如食物)因为发酵微生物的存在而经历的一种代谢反应,可以将食物转换成更加容易消化的物质。
after fermentation的一些常见应用有:
1. 酿酒:酿酒是发酵过程的一种利用,通常将糖分转换为酒精,其产物被称为“酒”,它们需要经过发酵才能得到。
2. 烘烤:发酵也用于烘烤,即在烘烤发酵前添加发酵剂,发酵的作用使面团变软,小面包也可在发酵过程中膨胀,这种方法被称为“发酵后烘烤”。
3. 酸奶制作:酸奶是经常经过发酵的乳制品,在发酵过程中,乳糖可以被细菌转换成单糖,这就是酸味的来源,而发酵又会使酸奶更加酸甜可口。
总之,after fermentation是用来对有机物进行发酵以产生新的物质,从而获得新的口感和营养价值。它实际上是一种很古老的烹饪技术,同时也是一种节省资源、改善健康的烹饪方式。
after fermentation相关短语
1、 after-fermentation 再发酵
2、 After After Fermentation 后经发酵
3、 after-fermentation aging 后酵陈酿
4、 treatment after fermentation 发酵后处理
after fermentation相关例句
Chinese liquor, such as cereal and potato starch - rich crops as raw materials by distillation after fermentation.
中国白酒以谷物及薯类等富含淀粉的作物为原料,经过发酵蒸馏而成.
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After fermentation , the raw cocoa still contains far too much water; in fact about 60 %.
发酵后, 可可中仍含有过多的水分(约为60%).
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It is produced after fermentation and purification according to food producing process.
按食品生产程序发酵,精致而成.
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Wines fermented in ganimedes tanks appear , organoleptically, more stable after fermentation.
然而, 这仅是早期的一般现象.
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After fermentation the wine is filtered and bottled.
发酵之后过滤装瓶.
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After fermentation, the total flavonoids survive by 92.76 % , free flavonoids ascend by 20 % compared with AP.
经过发酵, 苹果渣总黄酮保存率为92.76%, 游离型黄酮的含量升高20%.
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