airlift fermentation的意思|示意

美 / ˈeəˌlɪft ˌfɜ:mənˈteɪʃən / 英 / ˈɛrˌlɪft ˌfəmənˈteʃən /

气升式发酵

英语单词airlift fermentation指的是气浮发酵法，是一种特殊的发酵应用方式。它是将发酵液放入一定高度的容器中，在容器底部设置气力传动管（气管），允许空气进入到发酵液中，从而产生气浮发酵作用，从而使发酵液中的物料得以传输，实现发酵的过程。

气浮发酵具有良好的发酵效果，在发酵液中，气体可以有效地混合物料，提高发酵速度，改善发酵均匀性，从而使发酵更加有效和可靠。此外，气浮发酵可以在一定空间和时间内实现最大产量，并有效地降低能耗，降低生产成本，提高整体生产效率。

气浮发酵可用于生物过程反应，如酒精发酵，乳酸发酵，微生物油脂合成等，其应用范围越来越广泛，如食品工业，制药和有机合成等领域中都有广泛的应用。

为了使气浮发酵更有效地发挥作用，在实际应用中，可以采用适当的方式提高气浮发酵作用，如提高发酵液中的气饱和度，降低溶液温度，减少溶液浓度，提高空气扰动量，以及选择更具有机，抗溶剂等功能的催化剂等。

总之，气浮发酵是一种快速，高效，安全的发酵技术，在生物加工行业中发挥着重要的作用，其应用范围越来越广泛，为社会和生活的发展做出了积极贡献。