antitryptic的意思|示意

美 / əntɪt'rɪptɪk / 英 / əntɪt'rɪptɪk /

[医] 抗胰蛋白酶的


antitryptic的用法详解

'

英语单词antitryptic的用法讲解

antitryptic是一个英语单词,它来源于希腊语的词根,意为“防止消耗”。它的意思是指任何可以有效抵抗食物的氧化反应的物质,从而防止食物的降解、变质、变味和失去营养。

在食品工业中,antitryptic是一种常用保鲜剂,它可以防止食物中营养物质的氧化降解,从而延长食品的保质期。它通常用作油类、乳制品、水果、蔬菜的保鲜剂,也可以作为调味料添加到食物中。

常用的antitryptic物质有抗坏血酸、柠檬酸和抗氧化剂等,它们可以有效地抑制食物中营养成分的氧化反应,从而抑制食物的变质及降解。

另外,antitryptic还可以帮助改善食物的外观,防止产品表面的潮解、褐变和污染等。它可以在食物提升其外观、口感和口味方面发挥重要作用,使食物更加美味可口。

总之,antitryptic是食品工业中常用的一种保鲜剂,它可以帮助防止食物的降解和发酵,有效延长食物的保质期,改善食物的外观、口感和口味。

'

antitryptic相关短语

1、 antitryptic index 翻译,抗胰蛋白酶制

2、 total antitryptic activity 总抗胰蛋白酶活性

3、 antitryptic reaction 翻译,抗胰蛋白酶反应英语

4、 total antitryptic 抗胰蛋白酶总活性

5、 antitryptic compound 抗胰蛋白酶化合物