bay leaf的意思|示意
[植] 月桂树叶
bay leaf的用法详解
Bay Leaf,又译作月桂叶,是一种常见的调味料,有淡淡的清香,尤其是加到热汤和用肉一起烹调时,特别有风味。
Bay Leaf的主要用途是把它整片加到汤里,用于烹调。它有清香的特点,能够将食物的口味和香气更好的融合在一起。前往西方的餐厅,如意大利餐厅,也会使用Bay Leaf,因为它在把菜肴调味时,有很好的作用。
有几种常见的使用Bay Leaf的菜肴,如:椒盐金枪鱼片(Pan-Fried Salmon with Chilli and Salt)、蒜蓉牛柳(Garlic Beef Ribs)等。这些菜肴里放入一片Bay Leaf,能更好的融入香料,提升食物的口感。
Bay Leaf也可以制作精油。将Bay Leaf放入沸水里,煮过后将其回收干净,再将它放入搅拌机里,即可制成精油,比较常见的用于室内空气清新、消除异味。
做Bay Leaf的菜肴时,一定要注意:放入的Bay Leaf必须是整片,而不是切碎成粉末,因为粉末的情况下,它的调味功能更强,是放入过多的状态,反而会影响食物的口感。
总之,Bay Leaf是一种常见的调味料,可以用来做热汤和炒菜,口感上会有更好的体验,也可以精油,用于室内清新空气,消除异味。
bay leaf相关短语
1、 Bay leaf oil 月桂树叶油,桂叶精油
2、 bay leaf powder 月桂叶粉
3、 The bay leaf Intramuros 湾叶市中市,月桂叶王城大酒店
4、 bay leaf garland 桂冠花饰
5、 Bay Leaf Cottages & Bistro 小酒馆
6、 bay leaf Intramuros Hotel 月桂叶王城大酒店
7、 THYME AND BAY LEAF 麝香草和香叶
8、 Indian Bay Leaf 多花蒲桃
bay leaf相关例句
Bay leaf is an excellent herb for mackerel.
干月桂叶是烹制鲭鱼肉极佳的调味料。
柯林斯例句
Add a bay leaf to the soup.
在汤里加一片月桂树的叶子.
期刊摘选
Simmer gently for 2 more minutes, remove bay leaf and serve warm.
煮多两分钟, 勺出月桂叶,趁热食用.
期刊摘选
Black pepper may be added and the Kalmyks sometimes add bay leaf or nutmeg.
翠绿的抹茶奉上,抿一口,有点苦涩,唇齿留香.
期刊摘选
Add the thyme, orange zest and the bay leaf.
混合百里香 、 橙青和香叶.
期刊摘选
Mince the orange peel until very fine . Add the thyme, orange zest and the bay leaf.
将橙皮切成蓉. 混合百里香 、 橙青和香叶.
期刊摘选