beancurd的意思|示意
n. 豆腐
beancurd的用法详解
英语单词beancurd的用法讲解
Beancurd,又称豆腐,是一种有营养价值的传统中国及东南亚菜,是以大豆浆挤制后凝结成块的一种食品。
Beancurd有多种口感,如细腻柔软的“豆腐花”、味道鲜美的“酱豆腐”,具有清凉的口感的“凉拌豆腐”等,可以与其他食材搭配,也可以单独食用。
Beancurd在中国传统烹饪料理中有着重要的地位,比如在家常菜中,炒豆腐,豆腐煲等等很常见。豆腐同样可以拿来做肉替代品,搭配一些蔬菜和调料,可以制作出素菜,素什锦,素汤等各种素食料理,因此,豆腐也是主要素食材料之一。
Beancurd在日本料理中也有着重要的地位,有着很多日本餐品以豆腐为主料理,比如在著名的寿司料理中,可以使用豆腐作为寿司的主料。
Beancurd的配料很多,可以搭配不同的蔬菜、肉类海鲜或其他材料,也可以加入不同的调料一起煮制,为增加口感,还可以在最后加一些热油调味,能够烹调出美味可口的料理。
总的来说,Beancurd是一种容易加工、口感鲜美、营养丰富、烹饪灵活的食材,有着很多种不同的用法,是中国料理文化中不可或缺的一部分。
beancurd相关例句
Add beancurd skin and boil for another 10 minutes. Season with salt.
最后加入腐竹皮滚10分钟, 以盐调味即成.
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The God of Thunder strikes the beancurd; bullies pick on the soft and weak.
雷公打豆腐, 拣软的欺.
辞典例句
This paper introduces the production process of Chinese cabbage preserved beancurd.
本文介绍了白菜豆腐乳的制作方法,它是成都盆地生产的一种风味腐乳.
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They had some fried pork chop and beancurd.
他们吃了一些煎猪排和炒豆腐.
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Today's specials are diced chicken with dried red pepper and mapo beancurd.
今天的特色菜有辣子鸡丁和麻婆豆腐.
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Then put in the fresh beancurd, some pepper , salt and fry.
再放入豆腐 、 椒 、 ,然后混起来炒.
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