black soybean的意思|示意

美 / blæk ˈsɔɪˌbi:n / 英 / blæk ˈsɔɪˌbin /

黑豆

英语单词black soybean的用法讲解

黑大豆，中文称黑豆，是一种绿色植物，属于大豆科的覆盆子属植物。它们有一种特殊的纯黑色，并且具有极好的营养成分，受到大家的喜爱，在烹饪中表现出更多的口味。

黑大豆可以烹饪出多种口味的菜肴：

1、风味黑大豆煲：将熟黑大豆放入锅中，加入适量的香油、糖、盐、酱油，不断翻动，让大豆在油锅里煮出风味更好的煲。

2、黑大豆饭：将熟黑大豆放入锅中，加入适量的盐、糖、酱油，同蛋白质一起煮成饭粒，口感细腻，口感浓郁。

3、黑大豆汤：将熟黑大豆放入汤锅中，加入葱、姜片，煮熟即可，汤非常美味，可以配点菜，更具滋补功效。

4、黑大豆豆腐：将熟黑大豆泥和豆腐粉搅拌均匀，加入盐、糖和酱油调味，然后放入模具中放入蒸锅蒸熟，口感香甜可口，维持蛋白质及营养成分。

黑大豆有很好的营养和食用价值，经常食用可以增加维生素及矿物质的摄取，对身体健康有不可替代的作用。

1、 black soybean tar 黑豆馏油

2、 Black Soybean Coat 黑大豆种皮

3、 black soybean ethanol extract 评价黑大豆乙醇提取物,黑豆乙醇提取物,黑大豆乙醇提取物

4、 black soybean coat extract 研究黑大豆种皮提取物,黑大豆种皮提取物

Objective : To investigate the antioxidant effects of black soybean coat anthocyanins ( BSCA ).

目的: 探讨黑大豆种皮花色苷 ( BSCA ) 的体外抗氧化作用.

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Objective : To explore the estrogenic activity and its mechanism of ethanol extract from black soybean ( BSE ).

目的: 评价黑大豆乙醇提取物 ( blacksoybean ethanolextract,BSE ) 的雌激素样作用及其作用机制.

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