breadroot的意思|示意

美 / bred'ru:t / 英 / bred'rut /

n. 食用补骨脂（根）

breadroot英文释义：n. 细茎洋葱，马铃薯

breadroot是一种植物，是薯类作物的一种，也叫做细茎洋葱。它的根茎可以挖出来吃，具有营养价值，尤其是维生素和矿物质，对机体很有益。凡是特别营养丰富，也是一种保健食品。

西方的主食都是米饭和面包，而美洲印第安人则会用breadroot作为食物，可以煮、炸、蒸等等各种不同的加工方式，一般常用来煮汤、把breadroot切成拼盘，配上蔬菜或者肉类、鱼类，也是一种很受欢迎的菜肴。

最后，breadroot可以用来制作糕点，做法是将breadroot用水煮熟，然后将熟的breadroot用研磨机搅碎，再加入少量的淀粉、糖和果汁，最后混合成面团，放入模具里，放入烤箱里烤熟即可制成美味的breadroot糕点。