brew kettle的意思|示意
糖化锅
麦芽汁浸煮锅
brew kettle的用法详解
Brew kettle是一种专为烹饪酿酒而设计的厨具,它是一种大的金属器具,用来将基本的酿酒原料混合并加热,产生最后的酒精饮料。brew kettle是更一般意义上的啤酒酿造过程中的一个组成部分。
Brew kettle也被称为沸锅,因为它是用来加热各种原料,以使其发酵,从而制出酒精饮料的。它的外形通常是一个大的圆桶或滚筒,有一个大的出料口和加热装置(例如烤架)。
使用brew kettle的做法是将酿酒原料放入沸锅中,然后将其加热,使各种原料产生发酵作用,由于发酵温度的不同,需要在不同时期做相应的调节。一般来说,酿酒的第一个阶段(糖化)是在低温(约60°C)下完成的,而发酵的第二个阶段则需要高温(约80°C)。然后,通过使用出料口,将发酵饮料从沸锅中排出,以进行最后的冷却和发酵。
brew kettle用于调制几乎所有类型的酒精饮料,例如啤酒、葡萄酒、烈酒等。它通常在家庭酿酒过程中使用,同时也被啤酒和酒精饮料制造商用于大规模生产。
brew kettle相关短语
1、 brew kettlebrewing kettle 酿造锅
brew kettle相关例句
The liquid is next pumped to the brew kettle.
煮泡即用泵将麦芽汁输送至酿造罐中.
互联网