butter-cream的意思|示意

美 / 'bʌtərkr'i:m / 英 / 'bʌtərkr'im /

n. (做蛋糕的)黄油凌


butter-cream的用法详解

Butter-cream是一种用来做馅料的西式糖霜,也叫毛毛虫糖霜、柔顺糖霜或芝士糖霜,是一种蒸汽搅拌而成的柔软顺滑的糖霜,由牛油、糖和蛋白质组成,富含维生素和营养。

Butter-cream的主要用途在于烘培糕点,可以用来作为冰糕的表面涂料、蛋糕的夹心馅料、装饰蛋糕的糖霜等。牛油糖霜的口感丰满、柔软,搭配上蛋糕的甜蜜和空气,更显可口美味。

Butter-cream还可以用来混合其他糖霜或配料,以增加口感,如果想增加口感,可以把牛油糖霜和慕斯混合到一起,以形成更加细腻的口感。还可以把牛油糖霜和煮好的馅料混合在一起,用于蛋糕的装饰。

因为Butter-cream易融化,在使用前一定要先冷藏,这样可以防止融化,使得牛油糖霜不易变质。另外,在使用牛油糖霜时,也要避免将热液体注入,这样容易使糖霜粘度增加。

butter-cream相关短语

1、 butter cream 牛油忌廉,奶油夹心饼,奶油浆,黄油奶油

2、 butter cream biscuit 奶油夹心饼

3、 Butter Cream Bread 奶油包

4、 basic butter cream 素奶油,粗奶油

5、 Steamed prawns with butter cream 泰式蒸明虾

6、 Butter Cream Cake 黑白方格

7、 Fresh Butter Cream 新鲜奶滑系列

8、 Ultra Moisturizing Shea Butter Cream 舒缓滋润乳霜

9、 Doughnuts with Butter-Cream Icing 奶油甜甜圈

10、 cocoa butter cream 相关推荐

butter-cream相关例句

They stand at the top of layer butter cream frosting. The secret of their success?

他们站在奶油淇淋上面, 他们成功的秘密?

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Mix together the butter, cream, mustard, salt and pepper.

拌入牛油 、 忌廉 、 芥末 、 盐及胡椒.

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Let me introduce you . They stand top layer of butter cream frosting.

他们就站在结婚蛋糕最顶层的奶油忌廉糖霜上.

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Examples: butter, cream, fat of meat, fish, cereals, nuts, and the berry of the olive tree.

例如: 黄油 、 奶油 、 肉脂 、 鱼肉 、 谷物 、 干果及橄榄果.

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They stand on the top layer of butter cream frosting.

就是站在这奶油蛋糕顶层的这一对儿.

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Yet he was also a Norman and proud of it, the son of a cuisine flowing with butter, cream and cheese. He could never renounce them.

他来自诺曼底,并且以此为傲;他的配方中流淌着黄油、奶油和芝士——与这些绝缘,对他来说绝无可能。

Pour in coffee syrup into traditional butter cream and stir well.

将咖啡水撞入传统牛油忌廉拌匀即可.

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In a medium mixing bowl, cream together 1/2 cup butter or margarine and 1 cup sugar.

在一个中等大小的碗里,将1/2杯黄油或人造黄油与1杯糖搅匀。