carvacrol的意思|示意

美 / 'kɑ:vəkrɒl / 英 / 'kɑvəˌkrɔl /

n. 香荆芥酚；[有化] 香芹酚

Carvacrol是一种天然植物香料，它最广泛地用于烹饪，广泛存在于烹饪调料和调料中。它也作为抗菌剂和药物使用，用于治疗呼吸道疾病和抗病毒性疾病，也拥有抗菌、抗病毒作用。

Carvacrol的主要用途是烹饪的佐料，经常用于拌和番茄酱，醋和多黑酱等食物，具有亮白色和地中海风格的淡香，蒜香，并且拥有明显的辛辣味，具有良好的调味效果。Carvacrol也可以做抗菌剂，它通常混合与植物油之中，具有良好的抗菌作用，可以有效抑制细菌生长，抑制微生物毒素的形成，减少食品污染。

Carvacrol也可以用作抗病毒药和药物，可以有效治疗呼吸道疾病和抗病毒性疾病，比如流感病毒，手足口病毒等等。此外，Carvacrol也可以用于肝炎和肺炎的治疗。根据研究，Carvacrol具有抗癌作用，有助于减少某些癌症的发生，比如肾癌、肝癌等等。

总而言之，Carvacrol是一种功效强大的植物香料，它有许多应用，如烹饪佐料、抗菌剂、抗病毒药物和抗癌药物等，应该更广泛地使用。

1、 Carvacrol l 香芹酚

2、 carvacrol glucoside 香芹酚葡萄糖甙

3、 carvacrol ethylether 香芹酚乙醚

Methods: The HPLC method for determination of Thymol and Carvacrol and compare the physicochemical property.

方法: 高效液相色谱法测定百里香酚和香芹酚的含量,比较理化性质.

互联网