caster sugar的意思|示意

美 / ˈkɑ:stə ˈʃuɡə / 英 / ˈkæstɚ ˈʃʊɡɚ /

精白砂糖(等于 castor sugar)


caster sugar的用法详解

Caster sugar,又称为细砂糖,是一种普通的糖精,它比白砂糖细,主要用于烘焙、冷冻甜点和甜食等。它可以用来烹饪,也可以把它混合到咖啡、茶和汽水里,以增加甜味。

因为它比白砂糖细,它更容易分散,可以很快溶解。因此,它通常用于制作糖霜、糖醋和糖浆等调味料,也可以用来制作甜酒或去除苹果的酸味。它也可以用来制作烘焙食品,例如蛋糕、布丁、面包和甜点等。

细砂糖也可以用来糖果和棒棒糖熬制,可以有效地控制糖果的形状和硬度。它还可以用来制作蜂蜜、冰淇淋和各种果酱,以及果酒和果汁。

总之,细砂糖是烹饪和烘焙的重要成分,它可以改变食物的口感和美味,同时还可以用来提味、把食物变得更甜。

caster sugar相关短语

1、 caster sugar or granulated sugar 幼沙糖

2、 golden caster sugar 砂糖

3、 g caster sugar 棉砂糖

4、 Caster sugar 50g 细砂糖50克

5、 Sugar caster 糖瓶

caster sugar相关例句

Serve natural as a dessert, or lightly grilled with caster sugar . 5 figs in the punnet.

可做饭后甜点, 或稍做烘烤,加细白沙糖食用. 每小篮5个.

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Stirring milk, caster sugar and gelatine powder over simmering water until sugar and gelatine melted.

将牛奶 、 细砂糖和鱼胶粉混匀,隔著沸水不断搅煮至糖及鱼胶粉溶解.

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Cream butter and caster sugar together then in the yolk.

黄油加入砂糖拌匀,混入蛋黄.

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Melt butter and white chocolate over hot water and stir in caster sugar gently until dissolved.

牛油和白朱古力置容器坐热水至溶,加砂糖轻搅至溶.

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Whisk egg white to foamy, stir caster sugar in small portions until lightly thicken.

蛋白打起至泡沫状, 分数次加入糖粉,打至稀薄的糊状.

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Whisk the egg white, add in caster sugar gradually, continue whisk until stiff peaks form.

将蛋白打发至发泡, 细砂糖慢慢加入, 继续打发至硬状.

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