charcutier的意思|示意

美 / ʃɑ:ku:tɪ'eɪ / 英 / ʃɑkutɪ'eɪ /

n. （法）食品商人

复数 charcutiers

英语单词charcutier的用法讲解

英文单词charcutier，源自法语charactier，是指从事熟食腌肉类食品等加工的人，其中包括切腊肉、腌香肠等。也就是说，这个词指的是一个使用肉类制作各种熟食的工匠。

Charcutier所制作的切腊肉类型是用各种浓厚的肉汁与调味料调和在一起，也可以将各种不同口味的调味料混合在一起，做成各式各样的切腊肉。比如，一种常见的美食腊肉叫做“法式腊肉”，它是由各种浓厚的肉汁、白葡萄酒、洋葱、大蒜、胡萝卜、大茴香和其他调味料调和而成的。

除了切腊肉以外，Charcutier还会制作各种其他熟食，比如火腿、咸肉、腊肠、腊肉、香肠等等，这些食品不仅可以作为熟食或小吃食用，还可以将它们混合在一起当作汤或烘焙食品用。当参加社交活动或宴会时，这些熟食就是Charcutier的杰作，绝对是最受欢迎的餐桌上的美食。

总而言之，Charcutier这个词不仅指的是一个从事腊肉食品制作的工匠，而且也指的是提供高质量和多样熟食的店铺。它是一个给消费者提供美味高品质食品的关键词，也是一种表达消费者对做熟食的高要求的方式。