chia seed的意思|示意

美 / ˈtʃi:ə si:d / 英 / ˈtʃiə sid /

野鼠尾草籽

英语单词chia seed的用法讲解

Chia seeds，又称奇亚籽，来自墨西哥中部的一种凉爽的草本植物。它是一种非常营养价值高的食物，含有大量的纤维，蛋白质，不饱和脂肪酸和矿物质，其中的Omega 3的含量更是大大超过了其他几种坚果。

chia籽最常见的用法就是可以加入到果汁里，加上水和其他水果制备成一种非常美味的饮料，也可以搭配百香果、西瓜或香蕉等水果做成一种简单的沙拉，以及可以直接将其加入到自己喜欢的食物里，或者搭配牛奶及杏仁油，鸡蛋等一起搅拌再烹饪，可以做出一种口味独特的即食谷物类食品。

此外还可以将chia籽添加入到燕麦中一起磨制成粉，再加上果酱、果汁，面包、饼干、面条、米饭、蛋糕等，就可以欣赏到一种又美味又营养的早餐。

最后，也可以将chia籽用于植物种子发芽，以及用于装饰蛋糕、甜点以及花盆装饰，这些都是一些有趣又创意的用法。

总之，chia籽这种健康的食物，无论用法多么简单，营养价值都非常之高，受到了越来越多人的喜爱。

2、 Chia Seed Toast 亚籽土司