classical iodine reaction的意思|示意
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经典碘反应
classical iodine reaction的网络常见释义
经典碘反应 由于支链淀粉长链也能与碘发生 碘反应，由此，经典碘反应（classical iodine reaction）钡0 得的直链淀粉往往是高估的19］，碘反应获得直链淀粉含 量一般也被称作为表观直链淀粉（apparent amylose， AA），或者又称之...