cod roe的意思|示意

美 / kɔd rəʊ / 英 / kɑd ro /

鳕鱼卵

鳕鱼子

英语中cod roe指的是鳕鱼卵，是一种可食用的海鲜。通常，cod roe被用作一种食用调料。它以咸味出现，咸度可以从几乎无味到极其强烈，取决于配置。

由于cod roe的独特的咸鲜味，它在日式菜肴中应用非常广泛，例如鳕鱼卵汤，炒鳕鱼卵，鳕鱼卵拉面等等。除日式料理外，cod roe还是西餐中的热门食材，如土耳其cod roe香料面包，挪威鳕鱼卵汉堡等。

此外，cod roe也可以混入沙拉中，让食物更加鲜美。由于其有益的营养价值，cod roe也常常被用作沙拉和汤的配料，以营养更有益。

总之，cod roe可以烹饪多种美味佳肴，并带有营养价值，因此受到很多人的欢迎。不仅能满足味蕾，还能让你补充营养。

2、 cod roe paste 鳕卵酱

4、 Burnt leek and cod roe 烧大葱和鳕鱼籽

5、 baked cod roe 烤鳕鱼卵