cookery parchment的意思|示意

美 / ˈkʊkəri: ˈpɑ:tʃmənt / 英 / ˈkʊkəri ˈpɑrtʃmənt /

烹调用羊皮纸

Cookery parchment是一种特殊的烹饪纸，用来做蛋糕、布朗尼、面包等烘烤食品时非常有用。

首先，cookery parchment可以用来防止食物黏附到烤盘上。在烘烤时，将cookery parchment放在烤盘上，然后将食物放在cookery parchment上，就可以有效地防止食物粘附在烤盘上。

其次，cookery parchment可以减少烘烤食物时出现的油污。涂覆cookery parchment后，填充的油污可以防止被渗入食物，从而使食物更加健康和美味。

最后，cookery parchment还可以用来包裹食物供烹饪时使用。包裹cookery parchment的食物可以更多保湿，从而使食物的口感更好。

总结而言，cookery parchment的使用非常广泛，它可以有效地防止食物黏附烤盘，减少烘烤食物时出现的油污，以及用来包裹食物供烹饪时使用。