curd的意思|示意

美 / kɜ:d / 英 / kɜrd /

n. 凝乳


curd的用法详解

英语单词curd的用法讲解

英语单词curd具有多种用法,可以作名词也可以作动词,各有不同的含义。

作为名词时,curd是指“凝乳”,一般指乳酪和其他乳制品,是制作酸奶、乳酪和乳清蛋白等乳制品的主要原料。curd也可以指果汁变稠时所形成的凝结物。

作为动词时,curd表示的是“使凝结”的意思,即用各种方法使乳制品变稠,如加入乳化剂、发酵剂或者用热熔的方式。

因此,在食品加工中,curd经常作为主要的材料和加工工艺之一使用,以生产多种乳制品,如酸奶、乳酪、乳清蛋白等。

curd相关例句

Demon taro bean curd is old little all appropriate goodand cheap in price, favor by consumer.

魔芋豆腐老少皆宜,价廉物美, 深受消费者青睐.

期刊摘选

May: Grilled corn, glutinous dumplings, fried peanuts, and bean curd jelly.

阿美: 烤玉米 、 汤圆 、 炸花生和豆腐脑.

期刊摘选

I had bread with fermented bean curd for breakfast.

我今天的早点是豆乳加面包.

期刊摘选

Processed bean curd is a popular traditional breakfast in the northern region.

吃火锅的时候,绿豆芽可以涮着吃.

期刊摘选

The rest of the milk let fear or bad, so they become processed cheese and curd.

剩下的奶怕放坏, 于是便被加工成了奶酪和奶豆腐.

期刊摘选

Bean Sprout and the Bean Curd.

芽菜以及豆腐.

期刊摘选