dihydric acid的意思|示意

美 / daiˈhaidrik ˈæsid / 英 / daɪˈhaɪdrɪk ˈæsɪd /

二价酸

英语单词dihydric acid (双羟酸) 指的是一类双羟基的有机酸，例如乳酸、酒石酸和磷酸，其化学结构以 HO-C-OH 呈现。它们的特点是有两个羟基（OH），而此外的有机酸只有一个羟基，称为单羟酸。dihydric acid 的用途十分广泛，在绝大多数的应用领域中它都能发挥其作用。

首先，在医药领域，dihydric acid 可以通过促进代谢作用来治疗贫血和甲状腺机能亢进症，也可以用于治疗感染性疾病、增强免疫力等。此外，由于它具有抑菌性能，它还可以用于抗菌药物的制备。

其次，dihydric acid 在工业生产过程中也有广泛的应用。例如它可以用于制备烃类的碳酸酯，以及生产橡胶和某些类型的润滑脂，纤维素催化剂、纤维素热塑料也是它的常见用途。

最后，dihydric acid 在食品领域也被广泛使用。由于它能够强化食品和饮料的酸味、改善口感、增加食品的营养价值、保鲜以及增加食物和饮料的可变性，所以它在食品处理中发挥着重要作用。

综上所述，dihydric acid 在医药领域、工业生产和食品领域都有广泛的应用，它们的特性决定了它们在各个领域中的作用。