durra的意思|示意

美 / 'dʊrə; 'dʊərə / 英 / 'dʊrə /

n. 高粱；蜀黍

Durra是一个源自阿拉伯语的英语单词，它指的是一种主要用作粮食的古老粗粒小麦品种，在非洲、中东以及在印度的一些地区被广泛种植。

Durra的用法主要有两个：

1.烹饪：Durra的粒子较大，但是易于淬火，可以把它们加到汤中，也可以把它们用来熬制好吃的小吃，比如小米糊、玉米面等。

2.食用：Durra可以直接食用，它们较大，可以切成碎片，加入沙拉和汤中，用作饭前小吃。它也可以混合其他种子，磨成粉末，结合一些配料，桑拿烹饪成一种类似面包饼的食物。

总而言之，Durra是一种实用的粮食，可以作为便当、汤和小吃来食用，也是一种非常有营养价值的食品。它的烹饪方式多种多样，值得大家去尝试。

1、 white durra 白黍

2、 sorghum durra 都拉高梁,硬高粱草

4、 brown durra 北非高粱

5、 durra jowar 蜀黍

7、 durra sorghum 杜拉高粱