ethanol fermentation的意思|示意

酒精发酵 苹果醋饮料的研发_食品科学_毕业设计(论文)网 关键词：苹果醋、醋酸发酵、酒精发酵 [gap=677]Keywords: Apple Cider vinegar, acetic acid fermentation, ethanol fermentation

乙醇发酵 ...糖代谢-复旦大学生物化学PPT课件在缺氧条件下，葡萄糖经酵解生成的丙酮酸还原为乳酸(lactate) 。 乙醇发酵(ethanol fermentation)：在某些植物、脊椎动物组织和微生物，酵解产生的丙酮酸转变为乙醇和CO2，即乙醇发酵。

重组大肠杆菌 ...bilis;pyruvate decarboxylase gene;recombinant E.coli;ethanol fermentation; 运动发酵单胞菌;丙酮酸脱羧酶基因;重组大肠杆菌;乙醇发酵;