filet的意思|示意
n. 肉片；鱼片；（猪、牛等的）里脊
n. （Filet）人名；（法）菲莱
复数 filets 第三人称单数 filets 现在分词 fileting 过去式 fileted 过去分词 fileted
filet的用法详解
Filet是一个英文单词，来自法语文，意思是“细带子”或“细线”。它是一种烹饪方法，指将肉片放入蒸锅中，利用高温将肉片的表层蒸熟，中心的部分留未熟。这种烹饪方式可以保留肉的汁水，味道鲜美。
在英语中，filet也有另外一个用法，即指用薄带纹理包裹的肉片，例如鱼片、虾片等。这种形式的肉片容易消化，可以炒、煮、酥炸等烹调，特别适合儿童和老人食用。
总的来说，filet是一种烹饪方式，也是指用薄带纹理包裹的肉片，可以保留肉的汁水，口感丰富，更易消化，既适合儿童，也适合老人食用。
filet相关短语
1、 filet mignon （法）菲列牛排（等于filet dé mignon）
filet相关例句
DEREK: She will have the duck, and I will have the filet mignon.
迪瑞克: 她要烤鸭, 我要腓力牛排.
期刊摘选
Present the original taste of top luscious material including filet steak, goose liver, and truffle.
炭烤表面胶封其肉汁原味, 再搭配油脂适中的鹅肝与松露提味,展现食材的原味.
期刊摘选
We have very good filet mignon today. Would you like to try?
我们今天有很好的菲力小牛排, 您要不要试试?
期刊摘选
You cannot make filet mignon out of chopped liver.
你不能从品质差的肉,制造品质高的肉.
期刊摘选
We've got a choice of New York Steak, filet mignon and sirloin steak.
我们有纽约牛排, 菲力牛排,沙郎牛排供您选择.
期刊摘选
We have filet of sole , flounder, and baked shad.
我们有上等螺沙鱼排 、 比目鱼, 还有烤鲱鱼.
期刊摘选