garlic sausage的意思|示意

美 / ˈɡɑ:lik ˈsɔsidʒ / 英 / ˈɡɑrlɪk ˈsɔsɪdʒ /

蒜味香肠

Garlic sausage，即大蒜腊肠，是一种著名的肉食类食物，在欧洲很受欢迎，有一种浓郁的大蒜气味，也可以添加其他食材，如胡萝卜、洋葱等。

Garlic sausage 有很多烹饪方法可选择，可以加入面粉、鸡蛋等材料做成腊肠饼，也可以直接用大蒜腊肠做调味料，直接蒸、煮、炒等烹饪。

Garlic sausage 还可以用于搭配汤或者面食。如在激辣的意面上淋上大蒜腊肠，可以增加一种浓郁的大蒜香味，也可以炒鸡蛋汤，再将大蒜腊肠加入，让汤的原汁原味得到提升。

此外，Garlic sausage也可以用作披萨的佐料，将大蒜腊肠与其他佐料一起加上去，可以使披萨口感更佳。

最后，Garlic sausage也可以与烤肉搭配食用，它可以在烧烤前或烧烤时加上，可以使烤肉充满浓郁大蒜香味，更加美味可口。

总而言之，Garlic sausage对于改善烹调技巧有巨大的帮助，可以带给菜肴更多的颜色、香气、口感，可吃性和营养价值，是比较常见的一种佐料，非常值得我们去尝试。

A kilogram of garlic sausage, please.

请给我一千克蒜肠.

《简明英汉词典》

We lunched on garlic sausage and some bread.

我们午餐吃大蒜香肠肉加面包.

辞典例句