gratinee的意思|示意

美 / ɡ'reɪtɪneɪ / 英 / ɡ'reɪtɪneɪ /

adj. 上面有一层用面包和


gratinee的用法详解

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英语单词gratinee的用法讲解

Gratinee是一个法语单词,它的意思是烤盘,是一种用来烤食物的容器。它也可以指一种烘烤食物的技术,也就是将食物放在烤盘中,然后在上面撒上奶油和/或乳酪,放到烤箱里用高温烤制,以达到热烤、暴晒、焦烤的效果。

Gratinee技术最常用于烤鱼、烤肉,还有蔬菜、汤、沙拉和芝士等,不仅让食物颜色艳丽,而且可以大大提高食物的口感。

同时,Gratinee技术也可以用来制作甜品,比如烤乳酪或水果派。它不仅可以为食物增加一层外层的脆脆的口感,还可以使其变得更加美味可口、外观更加诱人。

总的来说,Gratinee技术给烹饪带来了前所未有的乐趣,也给日常餐桌增添了新的色彩,让食物变得更好吃、更愉快,令人回味无穷。

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gratinee相关短语

1、 French onion soup gratinee 法国洋葱汤

2、 gratinee e 干酪丝