horse radish的意思|示意

美 / hɔ:s ˈrædɪʃ / 英 / hɔrs ˈrædɪʃ /

辣根

Horse Radish：

Horse radish 是一种植物，其根茎是一种白色的辛辣的调味品。它原产于欧洲，但现在也在其他地方栽培。人们通常在准备各种食物时使用horse radish，它可以帮助增加菜肴的风味。

Horse radish 被广泛地用于制作浓汁，芥末，酱油和各种面食品，如汤，野菜和沙拉。它也是一种抗菌药，可以用于治疗呼吸道疾病，如感冒和流行性感冒。

使用horse radish时，最好将它削细，或者将它捣碎，以便增加香料的浓度。另外，人们也可以将它放入搅拌机中，将它搅碎，然后放入食物中加以调味。

总之，horse radish 是一种有营养的食物，可以帮助我们改善我们的健康，而且可以让我们的菜肴更加美味。因此，人们应该更多地使用horse radish丰富我们的饮食。

1、 horseradish peroxidase [酶]辣根过氧化物酶