inulase的意思|示意

美 / 'ɪnjʊleɪs / 英 / 'ɪnjəˌleɪs /

n. [生化] 菊粉酶

英语单词inulase的用法讲解

Inulase是一种酶，主要用于水食物中天然存在的多聚果糖的水解。它在食品工业中有广泛的应用，可以被用于制作低糖饮料、糖果、冰淇淋和其他甜点等。

在医学领域中，inulase也经常被用于血糖检测。它与酮症酸中间产物的浓度相关联，可以被用作检测糖尿病和其他糖代谢异常的指标。

此外，inulase的应用还可以扩展到生物科技领域。它被用于生产来源于植物的新型燃料和生物质材料，以及用于识别和分析DNA。

综上所述，inulase是一种广泛应用于食品工业、医学领域以及生物科技领域的重要酶。

1、 inosine inulase 肌甙菊粉酶