inversion carbohydrate的意思|示意

美 / ɪnˈvɜ:ʒən ˌkɑ:bəuˈhaidreit / 英 / ɪnˈvəʒən ˌkɑrboˈhaɪˌdret /

[医] 碳水化物转化, 碳水化物水解[作用]


inversion carbohydrate的用法详解

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英语单词inversion carbohydrate的用法讲解

Inversion carbohydrate是指一种具有特殊啶基结构的单糖,常被用作葡萄糖血测定、蔗糖加工等方面的原料。

在化学结构上,inversion carbohydrate由半乳糖和葡萄糖两种单糖组成。由于半乳糖是左旋的,葡萄糖是右旋的,所以这种结构可以被看作是一种旋光性质相消的分子结构。这也是这种单糖被称为“反式碳水化合物”的原因。

在糖化学和生物化学领域,inversion carbohydrate的应用非常广泛。它可以用来制备一些麦芽糖、乳糖等不同种类的单糖,也可以作为某些抗菌剂的原料。此外,inversion carbohydrate还常常被用来测定人体内葡萄糖含量的变化,对于糖尿病患者来说,这种单糖的作用非常重要。

总之,inversion carbohydrate是一种非常具有应用价值的碳水化合物,它的特殊结构和性质使得它成为了化学和生物学研究中不可或缺的基础原料之一。

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inversion carbohydrate相关短语

1、 carbohydrate inversion 碳水化合物转化