macerate的意思|示意

美 / / 英 / /

vt. 把……浸软；使……消瘦

vi. 浸软；消瘦

GRE

第三人称单数 macerates 现在分词 macerating 过去式 macerated 过去分词 macerated

Macerate的意思是“浸泡（物品），浸泡软化”，它是一个英语单词，用于描述一种简单的原料加工方法，即将原料浸入液体中以达到一定目的。

首先，macerate是指将原料浸入液体中，而这种对原料的浸泡会发生什么变化呢？

一般来说，原料在液体中浸泡可以帮助物质中的营养物质得到更好的溶解，以及软化一些坚韧物质。比如，在料理中，一部分食材可能需要经过浸泡才能变软，以便更好地与其他原料混合。比如，当你做菜时，可能会先将香菜泡在清水中浸泡一段时间，以柔化它的口感。

此外，原料的浸泡也可以帮助提取液体中的有用成分。比如，浸泡药物可以帮助提取醇溶性成分，从而提取出其中的营养成分，使它们更容易被人体吸收。此外，浸泡也可以帮助提取果蔬中的有用成分，以及调味料中的香料成分。

总的来说，macerate是一种简单的原料加工方法，主要是将原料浸入液体中，以帮助溶解物质中的营养成分，柔软食材和提取其他有用成分的作用。它可以用于料理中的材料加工，也可以用于药物的浸泡，也可以用于果蔬和调味料的浸泡，以提取有用成分。

1、 macerate e 浸软,消瘦

2、 Vacuum Macerate Process 真空浸渍处理

3、 Macerate room 浸渍室

Cognac is also used to macerate and flavour ingredients and casseroles.

干邑白兰地也用于食材和砂锅炖菜的浸软和提味。

《柯林斯英汉双解大词典》

Seal tightly then leave for four to five days to macerate.

密封好后浸泡四到五天。

《柯林斯英汉双解大词典》