mange-tout的意思|示意

美 / 'meɪndʒt'aʊt / 英 / 'meɪndʒt'aʊt /

n. 嫩豌豆

Mange-tout是一种法语单词，意为“整个吃下去”。在英语中，它通常用来描述一种蔬菜，也称为甜豌豆荚或荚豆。

这种蔬菜可以生食或烹饪，口感清爽回甜，非常适合蒸、炒或煮。它是一种非常健康的食品，富含维生素C、纤维素、镁和抗氧化物质等营养成分。

在烹饪中，mange-tout可以用来搭配各种肉类、鱼类、海鲜和其他蔬菜，制作各种菜肴，例如stir-fried mange-tout、mange-tout soup、mange-tout salad等等。

总之，mange-tout是一种美味、健康并且多用途的蔬菜，很值得在日常饮食中尝试使用。

1、 mange tout 荷兰豆