marinade的意思|示意
n. 腌泡汁,在腌泡汁里泡的肉[鱼]
复数 marinades 第三人称单数 marinades 现在分词 marinading 过去式 marinaded 过去分词 marinaded
marinade的用法详解
英语单词marinade的用法讲解
Marinade是一种调味汁,可以用来腌制肉类、鱼类和蔬菜。它的主要作用是增强食材的味道,并使其更加柔软和多汁。
Marinade通常包含酸、盐和香料,如醋、柠檬汁、酱油、大蒜和黑胡椒。这些成分可以渗透到食材中,改变其纹理和口感。
使用Marinade的过程中需要注意以下几点:
1.腌制时间。不同的食材需要不同的腌制时间。一般来说,鱼和蔬菜只需要腌制一到两个小时,而肉类则需要腌制数小时或过夜。
2. 储存方式。Marinade可以在冰箱中保存数天。但是腌制过的食材最好在24小时内烹饪,以免出现食品中毒的风险。
3. 烹饪方式。Marinade可以用于烤、炸、煮、烤箱等等多种烹饪方式。烹饪前应先将多余的Marinade沥干,以免破坏食材的质地。
总之,Marinade是烹饪中不可缺少的调味汁之一。通过将它添加到食材中,您可以让菜肴更加美味,并为食材增添更多层次和口感。
marinade相关短语
1、 fried marinade 油炸醋渍鱼
2、 teriyaki marinade 日式照烧汁,照烧腌肉酱
3、 Marinade Bercy 十二区贝尔希马瑞纳
4、 Zander in marinade 卤汁剌鱼
5、 Mojito Marinade 莫希托腌泡汁
6、 cold marinade 生醋渍鱼制品
7、 Reserving Marinade 保留腌料
8、 Safe marinade 安全腌泡汁
marinade相关例句
Most sauerbraten recipes include both vinegar and wine in the marinade.
大多数醋焖牛肉食谱的腌料中包括醋和葡萄酒。
Clean shrimps, drain and mix with marinade for 15 minutes.
把虾洗干净,滤干然后腌制15分钟。
Place the chicken dices in the marinade for 10 minutes.
鸡肉加入腌料,静置10分钟左右.
期刊摘选
Marinade: 2 tbsps Light Soy Sauce , 1 tsp Sugar, 2 tsps Cornstarch, 1 tsp Sesameoil, some Ground Black Pepper.
腌料: 生抽2汤匙 、 糖1茶匙、粟粉2茶匙 、 麻油1茶匙 、 黑胡椒粉少许.
期刊摘选
Leave to marinade for 24 hours.
腌制24小时。
柯林斯高阶英语词典
Pour into marinade; whisk in cornstarch.
倒入保留的酱汁, 再加入淀粉快速搅拌.
期刊摘选
Marinade the chicken breasts in the tandoori paste.
把鸡胸脯肉放入唐杜里烧烤酱里腌泡。
柯林斯例句
Fish is already tender and moist, so a marinade is just added for flavour.
鱼肉已经鲜嫩松软,所以加入腌汁只是提味。