mature salt的意思|示意

美 / məˈtjuə sɔ:lt / 英 / məˈtjʊr sɔlt /

陈盐

英语单词“mature salt”的用法讲解

“Mature salt”是指在海洋中成熟的盐类，是指盐经历了一定时间的脱水和晶化等自然过程，达到了最终状态，具有更高的纯度和营养成分。这种盐通常会经过精细的筛选和加工，用于烹饪、制作食品和调味品等领域。

在烹饪方面，使用成熟盐能够增强菜肴的味道，提高口感和质量。成熟盐含有丰富的矿物质和微量元素，如氯化钠、钙、镁等，有助于维持身体健康。此外，在食品和调味品的生产过程中，成熟盐的用途也十分广泛，可以用于制作干货、腌制食品和调制酱料等。

总之，“mature salt”作为一种具有高纯度和营养成分的优质盐类，对于烹饪、食品生产以及人体健康等方面都具有重要意义。