meadow mushroom的意思|示意

美 / ˈmedəu ˈmʌʃrum / 英 / ˈmɛdo ˈmʌʃˌrum /

n. 洋蘑菇

Meadow mushroom这一英语单词通常用于形容可食用的菌类。Meadow mushroom是Agaricus campestris的另一种称呼，属于褐色伞菌科。这种蘑菇生长在草地或牧场，往往被误认为是有毒的相似品种。

Meadow mushroom的外形呈伞状，有肉质厚重而柔软的柄和白色或淡米色的盖。盖子成扁状或圆状，边缘会轻微卷起，主要采摘在盖子尚未完全展开时。Meadow mushroom味道清淡，可以作为菜肴的主料，也可以作为调味料，例如在意大利菜和法国菜中广泛使用，甚至可以在鸟巢汤和焗饭中加入。

请注意，采集蘑菇时务必小心，一定要通过鉴别确定蘑菇品种以避免误食不明晰的品种而导致中毒。如果不确定蘑菇是否安全，请勿尝试食用。

总之， Meadow mushroom是一种可食用的蘑菇，形状如伞，味道清淡，广泛用作菜肴和调味料。