meat broth的意思|示意
肉羹
meat broth的用法详解
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英语单词meat broth的用法讲解
Meat broth是一种由骨头和肉类煮制出的高汤,通常用于烹饪和调味食品。这种高汤不仅能够为菜肴带来浓郁的味道,还富含营养成分,如胶原蛋白、葡萄糖胺等,对于促进人体健康有益。
Meat broth在烹饪中的应用非常广泛。它常常被用作烹制各种汤类、肉类、鱼类等食品的基础配料,能够赋予菜肴丰富的味道。除此之外,Meat broth还被用于烹制意大利面、烤鸡、煮饭等多种菜品,以增加它们的口感和风味。
Meat broth的制作方法也很简单,只需要将肉类、骨头和一些蔬菜放入煮锅中,用水浸泡煮沸即可。在制作过程中,还可以加入一些香料和调味料,如盐、胡椒、洋葱、大蒜等,以加强Meat broth的味道。
总之,Meat broth是一种烹饪中常用的高汤,具有丰富的用途和营养价值。在烹制各种菜品时,您可以尝试使用Meat broth,让它为你的菜肴带来独特的风味和口感。
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