micro-brewery的意思|示意

美 / mɪk'rəʊbr'ʊərɪ / 英 / mɪk'roʊbr'ʊərɪ /

小啤酒厂

英语单词micro-brewery的用法讲解

Micro-brewery是一个英语单词，可以分解成micro和brewery两个单词，它的意思是侧重于生产精酿啤酒的小型酿酒厂或啤酒坊。

精酿啤酒（craft beer）是一种以小批量酿制，并强调口感和个性化调味的啤酒。精酿啤酒逐渐流行起来，因为它们提供了迥异于大众化啤酒的口感和性格，而micro-brewery成为了这种趋势的生产基地。

在一些国家，诸如美国和英国，micro-brewery所生产的精酿啤酒已经成为了一种文化，而且已经拥有了自己的追随者。这些micro-brewery生产的精酿啤酒味道独特，风味多样，一些甚至被视为高档啤酒。此外，很多micro-brewery还提供啤酒餐厅及酒吧的服务，以供消费者品尝和选购啤酒。

总之，微型酿酒厂的生产越来越受到欢迎，它们提供了口味、风格独具的精酿啤酒，并逐渐成为了一些国家饮食文化的一部分。