ovomucoid的意思|示意
n. [生化] 卵类粘蛋白
ovomucoid的用法详解
ovomucoid是一种蛋白质，存在于鸡蛋白中。它是一种抗原，具有抑制胰蛋白酶活性的作用，因此被广泛用于医药和食品工业。
在医药领域，ovomucoid可用于制造治疗性药品，如对抗酶的药物。它还可用于制造一些常用于化妆品和护肤品的材料。
在食品工业中，ovomucoid可用作食品添加剂，通常用于防止酶在食品加工和储存过程中产生的不良反应。Ovomucoid还可以在食品生产过程中增强口感和稳定性，例如制作面包、饼干、蛋糕和其他烘焙食品。
总的来说，ovomucoid是一种多功能的蛋白质，在医药和食品工业中有广泛的应用。
ovomucoid相关短语
1、 chicken ovomucoid 鸡卵类粘蛋白
2、 ovomucoid column 卵类粘蛋白柱
3、 chicken ovomucoid protein 鸡卵粘多糖蛋白
4、 ovomucoid trypsin inhibitor 释义类卵粘蛋白胰蛋白酶抑制剂
5、 ovomucoid chiral solid phase 卵类粘蛋白手性固定相
6、 ovomucoid-affinity chromatography 鸡卵粘糖蛋白亲和层析
7、 ovomucoid chiral stationary phase 卵类粘蛋自手性固定相
ovomucoid相关例句
The review on ovomucoid, ovalbumin , ovotransferrin and lysozyme of the major egg white allergens are introduceddetails.
本文重点介绍了鸡蛋清中主要过敏原卵类粘蛋白 、 卵白蛋白 、 卵转铁蛋白和溶菌酶的研究进展.
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