pastry dough的意思|示意

美 / ˈpeistri dəu / 英 / ˈpestri do /

油酥面团


pastry dough的用法详解

英语单词“pastry dough”的用法讲解

“Pastry dough”是指用于制作各种薄饼、酥皮等糕点的面团。在欧洲和美国,pastry dough是一种非常重要的食材,被广泛应用于各种糕点的制作中。

在制作pastry dough的时候,通常需要使用到面粉、黄油、盐、水等成分。其中,黄油(butter)是制作酥皮必不可少的原料,由于黄油含有丰富的脂肪,可以让面团变得更加松软易操控,同时也能赋予食物更好的口感和味道。

在使用pastry dough的时候,我们可以根据不同的用途和需要,将其制作成不同的形状和大小。比如,我们可以将其压成一个圆形的薄饼,然后用它来制作水果派或肉馅饼;或者将其切成小片,制作披萨或各种口感Q软的糕点小食等。

在烹饪过程中,正确的使用pastry dough也非常重要,如果操作不当容易导致酥皮糊掉或者变得过于干硬,影响整个菜品的口感。因此,在使用pastry dough的时候,需要注意掌握正确的操作方法和技巧,才能制作出美味的糕点。

pastry dough相关短语

1、 crisp pastry dough 松酥面团

2、 short pastry dough 酥类面团

3、 rolled pastry dough 生面团

4、 Homemade Danish Pastry Dough 丹麦酥面包面团

5、 frozen dough for pastry 冷冻面团

6、 Dough and pastry brakes 生面团和糕点揉面机

pastry dough相关例句

Roll up the pastry dough.

将面团卷起.

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Roll pastry dough with rolling pin, place about 30 g crabmeat each on the dough. Roll up.

将面饼皮辗薄, 将牛油烩蟹肉每片约30克横放成一列,然后将面饼皮卷起.

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