pectase的意思|示意
n. [生化] 果胶酶
pectase的用法详解
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Pectase是一种酶类，在食品工业和啤酒制造中有广泛的应用。Pectase可以分解果汁中的果胶物质，使得果汁更加清澈透明，口感更加柔顺顺滑。在啤酒制造中，Pectase则可以协助麦芽在水中更好地溶解，有利于酿造出更加清澈的啤酒。
除了食品工业和啤酒制造，Pectase也被广泛应用于纺织、造纸等工业领域。在这些领域中，Pectase可以分解纤维素，使得织物更加柔软舒适，纸张更加光滑平整。
需要注意的是，Pectase的使用应该根据具体情况而定，过度的使用可能会对食品或其他产品的品质产生不良影响。因此，在使用时应严格按照说明书指导，并注意控制用量和处理时间。
'pectase相关短语
1、 pectase treatment 果胶酶处理
2、 pectase medium 果胶酶培养基
3、 pectase activity 果胶酶活性
4、 hawthorn pectase 山楂果胶酶
5、 microbial pectase 微生物果胶酶
6、 pectase lixiviation 果胶酶浸提法