pectin-sugar的意思|示意
[医]果胶糖
pectin-sugar的用法详解
在食品加工和制作过程中，pectin-sugar是常用的食品添加剂之一。下面来介绍一下pectin-sugar的用法。
首先，pectin-sugar由pectin和蔗糖混合而成，主要作用是增加食品的黏度和口感。在果酱、果冻、果汁饮料等制品中，添加pectin-sugar可以使得制品更加浓稠、顺滑，口感更佳。
其次，pectin-sugar也广泛应用于甜点的制作中。例如，将pectin-sugar加入蛋糕或曲奇等糕点当中，可以改善甜品的口感和质地，丰富食品的口感层次。
在使用pectin-sugar时，需要掌握好添加量和时间。一般来说，添加量的多少和所要制作的食品种类有关，不同的制品需要的添加量也不同。此外，加入的时间也需要掌握好，一般在食品制作的后期加入为宜，否则可能会影响食品的质地和口感。
总之，pectin-sugar是一种十分常用的食品添加剂，主要应用于果酱、果汁饮料、糕点等食品的制作中。在合适的使用量和时间下，它可以大大改善食品的口感和品质，提高食品的美味度。
pectin-sugar相关短语
1、 pectin sugar 果胶糖
2、 sugar-pectin-acid jelly 糖酸果冻
pectin-sugar相关例句
Gargle and clean your teeth after eating persimmon lest the tannic acid, pectin and sugar damage your teeth.
吃完柿子记得刷牙漱口，以免柿子中的单宁酸、果胶和糖分，侵蚀牙齿。
Approx. 300-400g preserving sugar with added pectin.
大约300克至400克添加了果胶的蜜饯糖。
The sugar absorbs some of the water, slowing how fast the beans dissolve, and the calcium molecules reinforce the cell walls by linking together with the pectin.
糖吸收水分，减慢了豆子的快速溶解，钙离子加固了通过胶质连接的细胞壁。