pectin esterase的意思|示意
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n.[生化] 果胶酯酶
pectin esterase的网络常见释义
果胶酯酶 它可分解聚酶（Depolymerase）和果胶酯酶（Pectin esterase或PE）。许多微生物都具有产生果胶酶的能力。
pectin esterase相关短语
1、 pectin methyl esterase pme 果胶甲基酯酶